Mayonezli Kanape
Gerekli süre: 30 dakika
Malzemeler:
10 dilim kızarmış tost ekmeği
8 çorba kaşığı mayonez
2-3 yaprak yeşil salata
3 yumurta
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Karabiber
Tuz
Hazırlanması ve Yapılışı:
Yeşil salata yapraklarını ince kıyarak mayonezle karıştırın ve dilimlerin üzerine yayın. Yumurtaları katı pişirip halka halka
kesin ve mayonezin üzerine yerleştirin. Karabiber, tuz ve maydanoz serperek süsleyin. Servise
hazırdır.
Salamlı Mayonezli Kanape
Gerekli süre: 20 dakika
Malzemeler:
10 dilim tost ekmeği
8 dilim salam
4 küçük salatalık turşusu
2-3 yaprak yeşil salata
4 çorba kaşığı mayonez
10 tane siyah zeytin
Hazırlanması ve Yapılışı:
Salamı ve salatalık turşularını küçük küçük doğrayın. Bunları mayonezle karıştırın. Karışımı ekmek dilimlerinin üzerine sürün. Üstüne birer parça yeşil salata ve
çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin koyarak servis yapın.
